Кулинарни техники
Продукти за модерни и креативни решенияНовини
Лимонов пай
Вилиана Стефанова
Сладкар
гр. София
Ванилово парфе и манго кремю с чипс от сусам, цитрусови плодове и лио манго и малини
Шеф Милен Златев
гр.София
Кремю от крем сирене и мед, спагети от ягоди, бадемов кейк, лешници и пресни плодове
Шеф Милен Златев
гр.София
За готвачи
Полезни продукти за готвачи
-
ЕЛАСТИК 550ГР SOSA/ELASTIC 550GR
67.00лв. -
СОРБИТОЛ 750ГР SOSA/SORBITOL 750GR
18.00лв. -
НАТЮР ЕМУЛ 500ГР SOSA/NATUR EMUL 500GR
64.00лв. -
ГЕЛКРЕМ КОЛД 500ГР SOSA/GELCREM COLD 500GR
20.00лв. -
ГЕЛКРЕМ ХОТ 500ГР SOSA/GELCREM HOT 500GR
32.00лв. -
ПРО ПАНАКОТА (КАРАГЕНАН ЙОТА) 800ГР SOSA/PRO-PANNACOTTA 800GR
86.00лв. -
ПРОЕСПУМА КОЛД 700ГР SOSA/PROESPUMA COLD 700GR
35.00лв. -
ПРОЕСПУМА ХОТ 500ГР SOSA/PROESPUMA HOT 500GR
42.00лв. -
ИНСТАГЕЛ 500ГР SOSA/INSTANGEL 500GR
41.00лв. -
ЗЕЛЕНЧУКОВ ЖЕЛАТИН 500ГР SOSA/VEGETABLE GELATIN 500GR
43.00лв. -
ГОМА ГУАР 750ГР SOSA/GOMA GUAR 750GR
68.00лв. -
ПРОКРЕМА 100 (СТАБИЛИЗАТОР ЗА СЛАДОЛЕДИ) 3КГ SOSA/PROCREMA COLD 100 3KG
120.00лв.
Творчески свят
Предлаганите от нас продукти и оборудване правят възможни модерни и креативни решения за вашия творчески свят.
Тук можете да намерите всичко необходимо за най-съвременните кулинарни техники.
За бармани
Полезни продукти за бармани
-
ЕЛАСТИК 550ГР SOSA/ELASTIC 550GR
67.00лв. -
СОРБИТОЛ 750ГР SOSA/SORBITOL 750GR
18.00лв. -
НАТЮР ЕМУЛ 500ГР SOSA/NATUR EMUL 500GR
64.00лв. -
ГЕЛКРЕМ КОЛД 500ГР SOSA/GELCREM COLD 500GR
20.00лв. -
ГЕЛКРЕМ ХОТ 500ГР SOSA/GELCREM HOT 500GR
32.00лв. -
ПРО ПАНАКОТА (КАРАГЕНАН ЙОТА) 800ГР SOSA/PRO-PANNACOTTA 800GR
86.00лв. -
ПРОЕСПУМА КОЛД 700ГР SOSA/PROESPUMA COLD 700GR
35.00лв. -
ПРОЕСПУМА ХОТ 500ГР SOSA/PROESPUMA HOT 500GR
42.00лв. -
ИНСТАГЕЛ 500ГР SOSA/INSTANGEL 500GR
41.00лв. -
ЗЕЛЕНЧУКОВ ЖЕЛАТИН 500ГР SOSA/VEGETABLE GELATIN 500GR
43.00лв. -
ГОМА ГУАР 750ГР SOSA/GOMA GUAR 750GR
68.00лв. -
ПРОКРЕМА 100 (СТАБИЛИЗАТОР ЗА СЛАДОЛЕДИ) 3КГ SOSA/PROCREMA COLD 100 3KG
120.00лв.
нашите услуги
Независимо дали сте малка сладкарница, павилион за бърза закуска или голям ресторант ние сме готови да ви помогнем. Възползвайте се от нашият опит в изготвянето на менюта или организирането на системи за самоконтрол. Ние сме партньор, на който можете да разчитате!
За сладкари и шоколатиери
Полезни продукти за сладкари и шоколатиери
-
ПЛОДОВ ПЕКТИН NH 500ГР SOSA/FRUIT PECTIN NH 500GR
75.00лв. -
БУТИЛКА ЗА ДРЕСИНГ 500мл
2.20лв. -
МЕТИЛГЕЛ 300ГР SOSA/METILGEL 300g
71.50лв. -
ЛИОФИЛИЗИРАНО ЧИЛИ НА КОНЦИ
33.00лв. -
ГЕЛКРЕМ КОЛД 500ГР SOSA/GELCREM COLD 500GR
20.00лв. -
ЛИОФИЛИЗИРАН ЦВЯТ ОТ РОЗА
34.20лв. -
ПРОЕСПУМА КОЛД 700ГР SOSA/PROESPUMA COLD 700GR
35.00лв. -
ТЕЧЕН ПУШЕК 100МЛ
15.00лв. -
ПУКАЩА ЗАХАР 750ГР SOSA/SPARKLING SUGAR 750GR
44.00лв. -
ПРАХООБРАЗНА ЧЕРВЕНА БОЯ 50ГР SOSA/RED POWDER 50GR
14.00лв. -
СОЕВ ЛЕЦИТИН 200ГР SOSA/POWDERED SOY LECITHIN SOSA (200 GR.)
26.00лв. -
МАЛТОДЕКСТРИН 500ГР SOSA/MALTODEXTRIN 12DE 500GR
13.50лв. -
ПРАХООБРАЗНА ЧЕРНА БОЯ 20ГР SOSA/BLACK POWDER 20GR
10.00лв. -
ПРАХООБРАЗНА ЖЪЛТА БОЯ-ЦВЯТ ЖЪЛТЪК 50ГР SOSA/SOSA EGG YELLOWN POWDER 50GR
12.50лв. -
СУРОВО БАДЕМОВО БРАШНО 1КГ SOSA/RAW ALMOND FLOUR 1KG
49.50лв. -
КАЛЦИЕВ ЛАКТАТ 300ГР SOSA/GLUCONOLACTAT 300GR
23.50лв. -
ТРЕХАЛОЗА 700ГР SOSA/TREHALOSA 700GR
29.50лв. -
ИНСТАГЕЛ 500ГР SOSA/INSTANGEL 500GR
41.00лв.
За сладолед и сорбета
Полезни продукти за майстори на сладолед и сорбета
-
ПЛОДОВ ПЕКТИН NH 500ГР SOSA/FRUIT PECTIN NH 500GR
75.00лв. -
БУТИЛКА ЗА ДРЕСИНГ 500мл
2.20лв. -
МЕТИЛГЕЛ 300ГР SOSA/METILGEL 300g
71.50лв. -
ЛИОФИЛИЗИРАНО ЧИЛИ НА КОНЦИ
33.00лв. -
ГЕЛКРЕМ КОЛД 500ГР SOSA/GELCREM COLD 500GR
20.00лв. -
ЛИОФИЛИЗИРАН ЦВЯТ ОТ РОЗА
34.20лв. -
ПРОЕСПУМА КОЛД 700ГР SOSA/PROESPUMA COLD 700GR
35.00лв. -
ТЕЧЕН ПУШЕК 100МЛ
15.00лв. -
ПУКАЩА ЗАХАР 750ГР SOSA/SPARKLING SUGAR 750GR
44.00лв. -
ПРАХООБРАЗНА ЧЕРВЕНА БОЯ 50ГР SOSA/RED POWDER 50GR
14.00лв. -
СОЕВ ЛЕЦИТИН 200ГР SOSA/POWDERED SOY LECITHIN SOSA (200 GR.)
26.00лв. -
МАЛТОДЕКСТРИН 500ГР SOSA/MALTODEXTRIN 12DE 500GR
13.50лв.
ПМ 2020
Т.: +359 887 61 0757
Е.: info@biorest-bg.com
www.biorest-bg.com
А.: София, България
кв. Хаджи Димитър
ул. Иван Йончев
За контакт
Свържете се с нас лесно и бързо. Ние сме на разположение за всякакви въпроси и коментари.
Не се колебайте да попълнете формата за контакт и да изпратите вашето съобщение.