Качество без компромиси!

Обадете се:   София / 0887 61 07 57

Варна / 088 559 7757

Пета криспи кисело мляко

Опаковка: 0.900кг

ПЕТА КРИСПИ
С нашата гама Peta Crispies можете лесно да добавите оригинален щрих към вашите
творения, като им придадете неочаквани, искрящи вкусове и текстури.
Производствен процес: Вдъхновен от принципа на газираната вода, CO2 се улавя в захарни
гранули и се освобождава при контакт с влага.
Препоръчителна употреба: Да се използва директно като декорация (за десертно блюдо) или като
съставка (в барове, шоколадови бонбони или влажни пълнежи).

95.50лв.

Описание

Лиофилизирано кисело мляко с пукаща текструра, обработени с какаово масло. След обработка запазват хрупкавостта си. Използват се за интеграция в кремове, месоше, шоколади и др.

Съставки: Покритие(захар,каково масло, мляко на прах,лактоза и млечни производни), обезмаслено мляко на прах, емулгатори: соев лецетин Е322,Е476,ванилин, криспита (захар,глюкоза,пропелантен газ:въглероден диоксид Е290,лактоза,млако и млачни производни,вода),какаово масло, мляко на прах(мляко на прах,захар,окислител:ябълчена киселина Е296,аромат,обезмаслено мляко на прах),оцветител:Е171,гланциращи агенти:shellac,палмово олио, етанол, оцветители:Е171, емулгатор Е476

Допълнително

Тегло 0.900 kg
ГРАМАЖ

900г, 50г

Отзиви

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.