Качество без компромиси!

Обадете се:   София / 0887 61 07 57

Варна / 088 559 7757

Sosa Garrofi Gum

Опаковка: 0.650кг

Рожков боб на прах, който сгъстява и стабилизира. Идеален за
стабилизиране на сладолед. Препоръчителната доза е 5-10 g/kg

СГЪСТЯВАЩИ АГЕНТИ
Нашата гама от сгъстители ви позволява да сгъстявате препарати, без да
променяте вкуса им. Можете да изберете продукт в зависимост от желаното
приложение: горещо, студено, от негъсто до много гъсто и т.н.
Производствен процес: Нашите сгъстители са създадени чрез специфични процеси, които
отговарят на начина на извличане.
Препоръчителна употреба: Перфектно за приготвяне на кули, сосове, сиропи, супи, пюрета, кремове и
др.

151.32лв.

Описание

Продукт – пудра от плода на дърво Рожков

Приложение – за сгъстяване на супи, кремове, сосове, дресинги. Също за сгъстяване и стабилизиране на сладоледи, сорбета и други замразени десерти.
Апликация – сгъстител и стабилизатор
Начин на употреба – добавете към сместа и загрейте за да се активира
Прибавя се към течни смеси.
Трудно се прилага в алкохолни среди
Вкус и аромат – неутрален , леко сладникъв
Дозировка – 5-10 гр./1 кг.
Начин на съхранение – на сухо и тъмно място, на температура от 15 – 25 градуса

Допълнително

Тегло 0.650 kg
ГРАМАЖ

650г, 50г

Отзиви

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.