База за приготвяне на бисквити и хрупкави блатове, от захар и сухо мляко.
Начин на приготвяне – смесете  Флорентината /500 гр./ с вода /1 кг/ , като разбъркате много добре. Загрейте сместа до 112 градуса, поставете сместа в желаните от вас форми и прибавете филирани бадеми/ по избор /. След това изпечете на 180 градуса в предварително загрята фурна. Печете до златист цвят.
Приложение: За флорентина бисквити и други фрупкави бази.