Качество без компромиси!

Обадете се: 0887 61 07 57

Sosa Procrema 100 Cold

 

139.23лв.

Описание

Спомагат за инкорпорирането на въздух и правилното разпределение в сместа. Предават  по – добра текстура и хомогенност. Подобряват стабилността при сервиране. Предотвратяват разтопяването на сладоледа след сервирането му Абсорбират водното съдържание в сладоледите и предотвратяват образуването на големи водни кристали в сладоледа.

Неутрална база за приготвяне на сладоледи
Свойства: 
стабилизатор на сладоледи без нагряване
Дозировка:
100гр/1кг
Начин на използване:
Смесете със стабилизатори,емулгатори,мазнини и захари.
Приложение:
Всяка течност на базата на млечна основа.

Допълнително

Тегло 3.000 kg

Отзиви

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.