Качество без компромиси!

Обадете се:   София / 0887 61 07 57

Варна / 088 559 7757

Sosa Gelcrem Cold

 

21.89лв.

Описание

 

Състав: Модифицирано картофено нишесте.

Дозировка: 40-80гр/ л

Свойства: безцветен сгъстител, който дава кремообразна текстура (тип яйчен крем). Придава вискозитет и плътност устойчиви на печене, също и в киселинни смеси.

Начин на употреба: Подходящ за направа на гелове, желета и кремове без нагряване, улеснявайки по този начин технологичния процес и подсилва вкуса на основния продукт.

Приложение: Заместител на  царевично нишесте. Приложим за всички течности.Използва се за приготвяне на студена сметана, сладкарски крем в суров вид, супи

Допълнително

Тегло 0.500 kg

Отзиви

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.