Sosa Metilgel
Опаковка: 0.300кг
Метилцелулоза, получена от растителна целулоза. За разлика от други
желиращи агенти, Metilgel действа при контакт с топлина. Ако се
съхранява на студено, той действа като сгъстител. Вискозитетът на
метилцелулозата може да варира значително, което оказва влияние върху
начина, по който продуктите в крайна сметка се желират. За оптимална
употреба хидратирайте на студено, докато сместа достигне 40 °F (4 °C), и
прилагайте топлина. Препоръчителната доза за желиране (докато е гореща) и
сгъстяване (докато е студена) е 20 g на kg.
79.00лв.
Описание
Метилцелулоза, получена от растителна целулоза. За разлика от други
желиращи агенти, Metilgel действа при контакт с топлина. Ако се
съхранява на студено, той действа като сгъстител. Вискозитетът на
метилцелулозата може да варира значително, което оказва влияние върху
начина, по който продуктите в крайна сметка се желират. За оптимална
употреба хидратирайте на студено, докато сместа достигне 40 °F (4 °C), и
прилагайте топлина.
Препоръчителната доза за желиране (докато е гореща) и
сгъстяване (докато е студена) е 20 g на kg.
Допълнително
| Тегло | 0.300 kg |
|---|
Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.
Отзиви