Описание
Желатин от животински произход (говеждо).
Блум: 220 БЛУМ
Еквивалентност на листа: 1бр = 4,5 гр
Скорост на желиране: бърза
Свойства: Желатин от животински произход, на студено
Указания за употреба: Разтваря се на студено.
Забележки: Термообратима между 35 ° C и 40 ° C. Температура на замръзване при желиране <15 ° C Студена разтворимост при силно разбъркване или горещо смесване, мек и гъвкав гел.
Допълнително
Тегло | 0.500 кг |
---|


Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.
Отзиви