Описание
Желатин от животински произход (говеда).
Блум: 220 БЛУМ
] Еквивалентност на листа: 1 un = 1,8 g
Скорост на желиране: Бавна
Свойства: Желатин от традиционен животински произход, незабавно горещ
Указания за употреба: Разтваря се горещо при силно разбъркване.
Забележки: Термообратимо между 35 ° C и 40 ° C замръзване. Температура на гела <15 ° C Разтворимост при 45 ° C. Мек и гъвкав гел.
Дозировка: 8-16 g / kg
Допълнително
Тегло | 0.750 kg |
---|


Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.
Отзиви