Sosa Sucro Emul
127.00лв.
Описание
Съставки:Емулсификатор, естери на мастни киселини Е473 Свойства: Емулгатор и аериращ.
Употреба: Разтворете в течни съставки и след това вкарайте въздух с пасатор или машинка за пяна.
Приложение: Всякакъв вид течност и водно съдържание.
Наблюдения: Дава възможност за направа на пяна от алкохол.
Разработки: Увеличава обема на тестото при хляба и печива, стабилизира млечни миксове, сладоледи, сладкарски майонези, въздух и др.
Дозировка: 5г/кг максимално
Допълнително
| Тегло | 0.500 kg |
|---|---|
| ГРАМАЖ | 500г, 50г |
Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.
Отзиви