Качество без компромиси!

Обадете се: 0887 61 07 57

Категории: , , Етикет:

Sosa Albuwhip

74.04лв.

Описание

Албуминът е известен още като сух белтък, белтък на прах, заместител на белтък

Свойства:
Протеин от яйчен белтък.
Дозировка:
80-100 г/кг
Начин на използване:
Смесете в студена течност.
Приложение:
Всякакъв вид течност.
Наблюдение:  Дава 25% повече пяна и 5 пъти повече стабилност от яйчени белтъци.
Разработки: 
Меренги, макарони, маршмелоу, суфлета, спондж торти, мусове

Допълнително

Тегло 0.500 kg

Отзиви

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.