Sosa Pectin Acid Free
90.37лв.
Описание
Състав: Калциев сулфат Е516, декстроза и пектин Е400 Свойства: Желиране
Дозировка:
за крем/флан текстура: 6гр/1кг
за плодови текстури,пасти: 25-30гр/1кг
Начин на използване:
Смесете със захар и използвайте както обикновен пектин.Не е необходимо да достигне 105ºC, а само да се остави да заври.
Приложение:
плодови мармалади и конфитюри, които са без киселина или глазирани сухи плодове.
Допълнително
| Тегло | 0.500 kg |
|---|---|
| ГРАМАЖ | 500г, 50г |
Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.
Отзиви