Широ Мисо – 1кг
So Ferments
КОД НА ПРОДУКТ: SO3

Тип: Мисо паста
Продукт: Коджи, сол и соеви зърна
Разфасовка: 1кг
Приложение: За направата на майонези, дресинги и дори в рецепти за десерти.
Зряла: 14 месеца
ВАЖНО: На снимката е показана разфасовка от 250гр. Тази, която ще получите е от 1кг и е в друга опаковка!
Произход: България
Производител: So Ferments

Мисо пасти – нещо иновативно с неповторим вкус:
Мисо пастата е древен начин за консервиране на соя, в който се ферментират коджи, сол и соеви зърна. Резултатът е комплексен вкус, богат на умами, получен от ферментацията на сместа в продължение на минимум 3 месеца.
Мисо пастите ни са жив продукт, носещ полезните си качества и продължаващата ферментация може да доведе до издуване на капачката, което не трябва да ви притеснява.

Лабораторните резултати показват, че нашите пасти съдържат между 28 и 36 000 000 микроорганизми на 1 гр, от които голяма част са млечнокисели бактерии. Това ги прави истинска пробиотична бомба!
Добавете здраве в своите рецепти! Добавете и умами вкус

Състав: соеви зърна, ориз, А.Оризае, вода, 10% сол

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ на 100гр

Да се съхранява в хладилник от 2° – 4° С