Качество без компромиси!

Обадете се:   София / 0887 61 07 57

Варна / 088 559 7757

Sosa Pectin Xoco Nappage X58

Опаковка: 0.500кг

Прахообразен желиращ агент, произведен от пектиново нишесте LM, идеален
за шоколадови топинги. За оптимална употреба смесете продукта с течност
при нагряване. Подходящ за употреба с всички видове мазни или млечни
течности, може да се замразява и действа сравнително бавно (24 часа).
Текстуриращият агент се връща в първоначалното си състояние, след като е
бил активиран и температурата му е била променена. Можете да използвате
този продукт за приготвяне на шоколадови топинги или продукти, богати на
калций. Препоръчителната доза е 8-15 g/kg.

84.50лв.

Описание

Прахообразен желиращ агент, произведен от пектиново нишесте LM, идеален
за шоколадови топинги. За оптимална употреба смесете продукта с течност
при нагряване. Подходящ за употреба с всички видове мазни или млечни
течности, може да се замразява и действа сравнително бавно (24 часа).
Текстуриращият агент се връща в първоначалното си състояние, след като е
бил активиран и температурата му е била променена. Можете да използвате
този продукт за приготвяне на шоколадови топинги или продукти, богати на
калций.
Препоръчителната доза е 8-15 g/kg.

Допълнително

Тегло 0.500 kg
ГРАМАЖ

500г, 50г

Отзиви

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.