Качество без компромиси!

Обадете се:   София / 0887 61 07 57

Варна / 088 559 7757

Глюкоза на прах 33ДЕ

Опаковка: 0.500кг

Захар, получена от нишесте, която може да се използва като консервант в
различни печива, сладолед или шоколад. Тя има много ниска подслаждаща
сила и техническите ѝ характеристики са следните:33 DE, SP 24%, AFP 56%.

15.00лв.

Описание

Захар, получена от нишесте, която може да се използва като консервант в
различни печива, сладолед или шоколад. Тя има много ниска подслаждаща
сила и техническите ѝ характеристики са следните:33 DE, SP 24%, AFP 56%.
Дехидратиран глюкозен сироп.  Предотвратява кристализирането на захарта в сладки и желирани сладки. Осигурява еластичност и запазва мекотата на трюфели, глазури, сладкиши. 75г глюкоза на прах се равнява на 100г течна глюкоза.

Допълнително

Тегло 0.500 kg

Отзиви

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.