Книгата на Тоньо и Хосе, перфектните домакини. Гастрономия, архитектура и енология. Тези три основни стълба на Atrio са централният фокус на книгата от 272 страници, в която Феран Адриа, Рафаел Монео и Телмо Родригес разкриват какво представлява Atrio.

Книгата съдържа и 40-те емблематични рецепти на Atrio.

Atrio е преди всичко място на непредвидими срещи. Това е град Касерес и в него мечтата на Хосе и Тоньо, неговите автори. И това е съвпадението в търсенето на оптимални условия да се насладите на атракциите, предлагани от връзката между историческо градско пространство и частните части на хотела. Това е и нежният концерт на дълъг съвместен живот преди последователен проект на професионална ангажираност. И в този момент това е щастливата хармония с други двама създатели на мечти: архитектите Емилио Туньон Алварес и Луис Морено Мансила.

Централното пространство на една къща като място за връзка е нещо повече от последователност на преминаване от интимното към споделеното. В Atrio това референтно място е преди всичко пространственото представяне на нашия опит. Ако желанието да получиш добре е основата, която насърчава отношението да се наслаждаваш, както и желанието, което никога не е удовлетворено, ако играта на сетивни прояви в гастрономическата практика има зад себе си постоянния стремеж към съвършенство, който характеризира екипа на Atrio, удоволствието обитаването му е най-доброто доказателство за неговата уникалност.

Мястото е част от сценография на паметта на миналото и бавните последователности на приближаване към обема на сградата показват канонично, просто и единно развитие, винаги в хармония със заобикалящата среда. Интериорът се отваря към пространства, съгласувани с изискана домашна естественост.

Времето, което минава, предлага възможност за упражняване на погледа чрез променящи се светлинни ефекти с отражения, асиметрии и прозрачност, с материали, текстури и цветове, ориентирани към реални или илюзорни перспективи, създавайки усещане за комфорт и разширявайки визията от най-много интимна близост до далечни пейзажи от спокоен климат.

Затрогваща и разкошна в своето пространствено съзерцание, винарна Atrio е още повече от винена гледна точка. Започва с голямата си селекция от шампанско, с 44 изби, 28 от които са собственост на малки винари, които произвеждат само от собствените си лозя. Това е един от ключовете към тази винарна, където големите марки, известни и уважавани по целия свят, съжителстват в възхитителни отношения с най-малките лозари, собственици на малко повече от хектар и способни да ни покажат във всяка бутилка мястото, където се ражда грозде.