Качество без компромиси!

Обадете се: 0887 61 07 57

Категории: , ,

Twin Stones – Melanger „мокра каменна мелница“

Силни страни на „Twin stone“:
Висококачествени, изцяло естествени гранитни камъни
Рафинира размера на частиците до по-малко от 20 микрона
Изискан и елегантен дизайн
Тихият мотор е проектиран и тестван да работи непрекъснато до 48 часа
Топлоактивиран изключващ превключвател за предотвратяване на прегряване
Лесен за транспортиране поради размера и управляемото си тегло.
1-годишна ограничена гаранция на производителя
CE сертифициран
Капацитет: 2 литра
Технически спецификации:130 оборота в минута
Диаметър на барабана: 25 см
Височина на барабана: 17 см
Диаметър на ролковия камък: 10 см
Ширина на камъка: 4,5 см
Напрежение: Предлага се в 230V 50 Hz и 110V, 60 Hz
Мощност: 200 вата

810.00лв.

Описание

Twin Stones – Melanger „мокра каменна мелница“ е вид миксер, позволяващ приготвянето на малки количества тестени и пастообразни изделия в сравнение с промишлените рафинерии.
С тази мелница можете да направите шоколад “Bean to Bar” с капацитет за смилане – рафиниране до 20 микрона с идеално течна и еластична текстура.
Освен това може да приготвяте безкрайна гама от вкусни и оригинални шоколади и бонбони с лиофилизирани плодове, подправки и др.
Тази малка машина ви предлага много висока производителност и възможност да се разгърнат голяма гама от вкусове за обогатяване на вашето занаятчийско меню.
Twin Stone е много гъвкава машина, която може да се прилага за изделия, като приготвянето на ядкови пасти и тахани, джандуя, пралинета, производство на авторска горчица, ароматизирани масла, дори мед. Може да приготвите кокосова или оризова сметана, брашнени пасти, заленчукови пасти (лютеница, хумус и др.) плодови пасти и перфектно рафинирани конфитюри, които няма да се налага да ги прекарвате през сито.
Неговата проста механика, твърдостта на компонентите и устойчивостта на двигателя ще ви позволят да се възползвате от уникален инструмент.
Големите му въртящи се ролки (с диаметър 10 см) от черен гранит работят с регулируемо налягане, според избора, върху гранитна основа, прецизирайки съставките, без да ги прегряват. Неговата преграда насочва течността под камъните, създавайки по-добра аерация / обвивка, особено за приготвяне на шоколад.
Капацитетът на купата от неръждаема стомана позволява да се обработи значително количество продукт, но е необходимо никога да не се надвишава 3/4 от диаметъра на камъните, за да се постигне по-добър резултат. Купата се накланя, което ви позволява да обръщате и изпразвате продукта, без да премахвате камъните. С натискането на един бутон можете да завъртите барабана.
Моторът с висока натовареност е проектиран да издържа на напрежението от смачкване на какао или други твърди частици в продължение на 48 часа.
Нашата рафинерия е проектирана да бъде лесна за използване, проста, здрава и издръжлива, така че потребителите от всички нива на умения винаги да могат да постигнат желаните резултати.

 

 

Допълнително

Отзиви

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.

Special Offers

Sale - 65% Off

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Buy 1 Get 1 Free

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.