ГЕЛКРЕМ КОЛД 500ГР SOSA/GELCREM COLD 500GR

30.00лв.

 

Описание

 

Състав: Модифицирано картофено нишесте.

Дозировка: 40-80гр/ л

Свойства: безцветен сгъстител, който дава кремообразна текстура (тип яйчен крем). Придава вискозитет и плътност устойчиви на печене, също и в киселинни смеси.

Начин на употреба: Подходящ за направа на гелове, желета и кремове без нагряване, улеснявайки по този начин технологичния процес и подсилва вкуса на основния продукт.

Приложение: Заместител на  царевично нишесте. Приложим за всички течности.Използва се за приготвяне на студена сметана, сладкарски крем в суров вид, супи

Отзиви

Все още няма отзиви.

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.