SOSA AGAR AGAR 500G

69.00лв.

Описание

Дозировка -2-15 гр./1 кг.

Описание – желиращ продукт

Употреба – Разтваря се в студена течност, след което се нагрява над 95 градуса по целзий

Свойства – Трябва да се загрее над 95 градуса по целзий, термо обратим, желира по малко в алкохолна среда, не прави еластични желета, не подходящ за замразяване

Употреба – за  гелове, желета, пюрета и плодови спагети, хайвери

Отзиви

Все още няма отзиви.

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.