Качество без компромиси!

Обадете се: 0887 61 07 57

Продукти;

Млако -1,00 лЗахар -0,140 кг.
Декстроза – 0,030 кг.
Глицерин -0,030 кг.
Прокрема колд 0,100 кг.
Тъмен шоколад -0,200 кг.

Начин на приготвяне;

Загрейте млякото, след което го добавете към шоколада, разбъркайте докато шоколада се разтопи. Добавете останалите продукти без глицерина, блендирайте. След което добавете и глицерина, блендирайте отново. Оставете сместа да отлежи за 3 часа на 4 градуса. Поставете сместа в сладолед машината, след като е готова я прехвърлете в контейнер за съхранение и замразете на -18 градуса.